牛可可の邊緣日誌

今天小邊要來介紹調酒系列拉!

之前學校有上到調酒課程，所以小邊我呢!我對於調酒也是略懂~略懂~

在眾多小邊所熟知的調酒系列最喜愛的兩種調酒~~

就如標題所說就是

Tequlia Sunrise龍舌蘭日出&Dry Martini不甜馬丁尼

再來就是介紹作法拉~

首先

龍蛇蘭日出要準備那些呢(一杯量喔)

1.45ML Tequlia

2.柳橙汁八分滿

3.10ML Grenadline Sryup(紅石榴糖漿)

4.High Ball Glass(高球杯)

5.barspoon

這些東西準備好了之後就可以開始拉

步驟一：在杯中先加入冰塊適量

步驟二：倒入龍舌蘭，再倒入柳橙汁，再用Baarspoon攪拌

步驟三：最後緩緩地倒入紅石榴糖漿，等待其慢慢成入底部即可

就照樣完成了一杯簡單的調酒

先是喝一口，龍舌蘭的香味直接在嘴裡流竄~阿斯那種感覺可真棒

用Barspoon慢慢攪拌後紅石榴的味道緩慢地在龍舌蘭後迸出

喝起來很順口，喜歡這種感覺的記得紅石榴不要加太多以免味道跑掉

這應該會受很多女生喜愛的一種調酒!

Dry Martini不甜馬丁尼

再來要講的是Dry Martini

這杯Dry Martini又有一個稱號叫做「龐德馬丁尼」

"Shaken, not stirred" （用搖的，不要攪拌）是007系列電影中的經典台詞

詹姆士龐德的這句話也讓這杯調酒的名氣扶搖直上

成為人人皆知的調酒-馬丁尼（Martini）

也有人稱這杯酒為調酒之王雞尾酒之王。

以下備料

1.55ML GIN(琴酒)

2.15ML Dry Vermouth(不甜苦艾酒)

3.一旁的裝飾物可以選擇Lemon Peel(檸檬皮) 或是 Olive(青橄欖)

4.Martini Glass

再來就要開始做囉~~~~

步驟一：先將冰塊放入雞尾酒杯中(冰杯)

步驟二：取一些冰塊放入調酒杯中

步驟三：用量酒杯將Vermouth及GIN放入酒杯內

步驟四：用Barspoon攪拌約莫10次左右

步驟五：將雞尾酒杯中的冰塊倒掉

步驟六：將調酒杯中的冰塊濾掉，將調酒倒入雞尾酒杯中

步驟七：最後在將事前用好的裝飾物擺上即可

就這樣又一杯簡單的調酒完成囉

以上就是小邊特愛的兩種調酒

不過小邊在此特意提醒不要飲酒過量

謹記：開車不喝酒，喝酒不開車

謝謝大家!調酒系列到這邊就先結束了!喜歡的話幫我按個關注!或著是在下面留個玩讓我知道你都喜歡看哪種類型的文章!

那我們下次見囉掰掰